به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ مصرف بیش از حد غذاهای چرب و انواع فست فودها تاثیر بسزایی در ابتلای افراد به بیماری کبد چرب دارد. شیوع این عارضه در میان افراد دچار اضافه وزن و چاقی در مقایسه با اشخاص دیگر بیشتر است. در این بیماری ذرات درشت و بزرگ چربی در سلولهای کبد رسوب میکنند و موجب اختلال در عملکرد کبد میشوند. کبد چرب یکی از بیماریهای شایع در میان مردم است که مشکلات بسیاری را برای افراد ایجاد میکند. از علائم این عارضه میتوان به ضعف، خستگی، احساس سنگینی و فشار در ناحیه فوقانی و راست شکم اشاره کرد. در این مطلب گیاهانی را معرفی میکنیم که مصرف آنها در مبتلایان به کبد چرب مفید است.
خارمریم یکی از انواع گیاهان دارویی است که مصرف آن نقش موثری در درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای کبدی دارد. این گیاه حاوی ترکیبی به نام «سیلیمارین» است، بنابراین استفاده از آن کاهش میزان جذب چربی به ویژه چربی بد (LDL)، تریگلیسیرید و کلسترول را به همراه دارد.
به همین علت بسیاری از درمانگران، این گیاه را از جمله موثرترین گیاهان دارویی برای درمان کبد چرب میشناسند و مصرف دمنوش این گیاه را در این زمینه موثر میدانند. مصرف این گیاه با مشورت متخصص طب سنتی میتواند به بهبود عملکرد کبد کمک بسزایی کند و سرعت تولید دوباره سلولهای کبدی را افزایش دهد.
۳.۵ گرم دانه خارمریم را در ۱۵۰ سی سی آب جوش به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دَم و روزانه ۳ بار (نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی) مصرف کنید.
گیاه قاصدک ترشح صفرا را تحریک و مواد زائد را از بدن دفع میکند.
برای هر ۱۵۰ میلیلیتر آب جوش به یک تا چهار گرم ریشهی خشک گیاه قاصدک نیاز دارید. این گیاه را دَم و روزانه سه تا چهار مرتبه میل کنید.
نوشیدن چای سبز یا استفاده از عصاره این گیاه دارویی تاثیر چشمگیری در پیشگیری از تجمع و رسوب چربیها در اطراف کبد دارد، همچنین مصرف این گیاه به تسریع روند درمانی کبد چرب نیز کمک شایانی میکند. درمانگران چینی نیز بر این باورند که نوشیدن چای سبز به صورت مستمر میتواند مانع از ابتلا به سرطان کبد شود.
یکی دیگر از شیوههای کاهش جذب چربی در جریان گردش خون و اندامهای داخلی گنجاندن زنجبیل در برنامه غذایی هفتگی است. افراد میتوانند یک تکه زنجبیل را درون یک کاسه ماست رنده و آن را پس از صرف وعدههای غذایی میل کنند. به اعتقاد برخی از درمانگران نوشیدن دمنوش زنجبیل در کنترل بیماریهای کبد به ویژه کبد چرب نیز موثر است. مصرف دمنوش زنجبیل یا ماست کم چرب حاوی زنجبیل نیز به ویژه در وعدههایی که غذای چرب مصرف کردهاید، بسیار اهمیت دارد.
نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز میتواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. همچنین مصرف لیمو در درمان کبد چرب نیز تاثیر بسزایی دارد.
عرقیجات گیاهی شاهتره، خارشتر و کاسنی از جمله داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب هستند. این نوشیدنیها طبعی سرد و تر دارند بنابراین موجب کاهش میزان کلسترول خون میشوند همچنین به پاکسازی کبد و بدن از سموم نیز کمک میکنند.
به اعتقاد درمانگران، نوشیدن یک تا ۲ لیوان از ترکیب عرقیجات شاهتره، کاسنی و خارشتر میتواند تاثیر چشمگیری در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای کبد به ویژه کبد چرب و سیروز کبدی داشته باشد.
منبع: باشگاه خبرنگاران
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ گلودرد میتواند اولین نشانه سرماخوردگی، عوارض جانبی از تارهای صوتی آسیب دیده یا نشان دهنده یک بیماری حاد و جدی (همانند گلودرد استرپتوکوکی) باشد.صرف نظر از علت ایجاد گلودرد، نگرانی سریع شما زمانی که گلودرد بدتر میشود این است که چگونه آن را سریعتر درمان کنید. ممکن است به پزشک مراجعه کنید اما برخی از بهترین روشها، درمانهای خانگی هستند.دراین مقاله قصد داریم ۱۰ مورد از بهترین درمانهای خانگی برای بهبود گلودرد را بیان کنیم.
۱. ضد التهابها:
یکی از موثرترین درمانها برای گلودرد استفاده از داروهایی همچون ادویل یاقرص مسکن Aleve است که خاصیت ضد التهابی دارند. این داروها ترکیبی از داروهای ضد درد و ضد التهاب هستند، به طوری که باعث ایجاد حس خوب در شما میگردند و برخی از نشانههای تورم مرتبط با گلودرد را نیز کاهش میدهند. اگر علاوه بر موارد موجود تب نیز دارید استفاده از این داروها میتواند نشانههای آن را کاهش دهد.
۲. غرغره کردن آب نمک:
مطالعات متعدد نشان میدهد که غرغره کردن آب نمک در ساعتهای مختلف روز با آب گرم میتواند تورم موجود در گلو را کاهش دهد و محرکها یا باکتریهای موجود را نیز از بین ببرد. پزشکان معمولا توصیه میکنند نصف قاشق چایخوری نمک را در یک فنجان آب گرم حل کنید. اگر طعم نمک برایتان آزاردهنده است، سعی کنید کمی عسل به ترکیب ذکر شده اضافه نمایید.
۳. استفاده از اسپریها و قطرههای موجود:
استفاده از قطرههای سرفه میتواند تولید بزاق را تحریک کند و به مرطوب نگه داشتن گلو نیز کمک نماید. اما بیشتر داروهای موجود در بازار مفید نیستند.بهتر است از آب نباتهای مخصوص سرفه استفاده کنید. برای اینکه تاثیر بهتر و بیشتری دریافت نمایید میتوانید از برندی استفاده کنید که محصولات آن خاصیت بیحس کنندگی و آرامش بخشی را دارد. استفاده از اسپریهایی همچون Chloraseptic نیز دارای تاثیر خنک کنندگی است. موارد ذکر شده درمانی برای گلو درد یا سرماخوردگی نیست بلکه میتواند درد را به صورت موقت پنهان کند.
۴. شربت سرفه:
اگر هنوز سرفه ندارید، استفاده از شربت سرفه میتواند گلودرد شما را تسکین دهد. همانند قطرهها و اسپریها، این مواد نیز میتوانند گلو را بپوشانند و تسکین موقتی برای درد شما باشند. اگر میخواهید سرکار بروید بهتر است از شربتهایی استفاده کنید که خاصیت خواب آوری ندارند. اما اگر به خاطر گلودرد مشکل خواب دارید، بهتر است از موادی استفاده کنید که شامل تسکین دهنده درد و آنتی هیستامین هستند.
۵. مایعات:
استفاده از مایعات به خصوص زمانی که بیمار هستید و گلویتان ملتهب یا تحریک شده است، بسیار ضروری ومهم میباشد. شما باید به اندازه کافی مایعات بنوشید تا ادرارتان به رنگ شفاف یا زرد در بیاید. همین امر موجب میشود غشای مخاطی مرطوب گردد و بدن به آسانی با باکتریهای موجود مبارزه نماید. بعد از نوشیدن مایعات خواهید دید که حس بهتری دارید. آنچه مینوشید به خودتان بستگی دارد. آب همیشه انتخاب بهتری بوده اما شما میتوانید از آب میوه یا یک نوشیدنی شور همچون آب مرغ نیز استفاده کنید.
۶. چای:
یک فنجان چای گرم میتواند درمان سریعتری را به همراه داشته باشد و درد گلویتان را تسکین دهد. چای معمولی که معمولا از دم کردن چای سیاه یا سبز به دست میآید، حاوی آنتی اکسیدانهایی است که میتواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند و جلوی بروز عفونت را نیز بگیرد. برای اینکه تاثیر بیشتری دریافت کنید، به چای خود یک قاشق عسل بیفزایید. اینکار باعث میشود خاصیت ضد باکتریایی چای شما افزایش یابد و درمان سریعتر گردد.
۷. سوپ مرغ:
یکی از درمانهای قدیمی برای سرماخوردگی استفاده از سوپ مرغ است که میتواند گلودرد را تسکین دهد. سدیم موجود در آب مرغ خاصیت ضدالتهابی دارد و میتواند نشانههای درد را به سرعت تسکین دهد. زمانی که مریض هستید، سوپ مزیت دیگری نیز دارد. مصرف سایر مواد غذایی که نیاز به جویدن دارند ممکن است برای شما دردآور و سخت باشد، بنابراین خوردن یک غذای آبکی همچون سوپ برای گلودرد بسیار مفید خواهد بود. همچنین مصرف آن مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز تامین خواهد کرد.
۸. پف نبات ساخته شده از گیاه ختمی:
اگرچه هنوز تاثیر این گیاه بر روی درمان گلودرد ثابت نشده است اما سالهاست که به عنوان تسکین دهنده دردهای گلو، سرفه و سرماخوردگی از آن استفاده میشود. بر اساس گزارشهای موجود، پفنباتهایی که از گیاه ختمی درست میشوند میتواند درد گلو را تسکین دهد زیرا ژلاتین موجود در آن گلو را می پوشاند. اگر گلوی شما واقعا ملتهب بوده و بلعیدن مواد برایتان دشوار است، میتوانید از این پف نباتها استفاده کنید.
۹. استراحت:
اگرچه استراحت یک راه حل سریع برای درمان دردهای گلو نیست اما میتواند بهترین کار برای مبارزه با عفونتی باشد که درد گلو را ایجاد کرده است. اکثر قریب به اتفاق دردهای گلو توسط ویروسهای سرماخوردگی ایجاد میشوند. همه ما میدانیم که معمولا درمان خاصی برای سرماخوردگی وجود ندارد. بنابراین باید مطمئن شوید که بدنتان به خوبی استراحت میکند و میتواند با این ویروسها مبارزه نماید.
۱۰. مصرف آنتی بیوتیک:
معمولا و در بیشتر مواقع، گلودرد به خاطر وجود عفونت باکتریایی همچون استرپتوکوک ایجاد میشود. اگر و فقط اگر، گلودرد استرپتوکوکی یا سایر عفونتهای باکتریایی در شما ثابت شد،پزشک باید از آنتی بیوتیک استفاده کند. ( استفاده از آنتی بیوتیک برای درمان گلودردی که توسط ویروس ایجاد شده است نمیتواند موثر و مفید باشد). سعی کنید همیشه داروهای تجویزی خود را تا آخر مصرف کنید حتی اگر احساس میکنید حالتان بهتر شده و گلودردتان تسکین یافته است.
منبع: باشگاه خبرنگاران
این روزها همه به دنبال داشتن زندگی بهتر و افزایش کیفیت آن هستند. شاید بتوان گفت اولین شرط برای تحقق این خواسته، داشتن بدن سالم است. از طرفی برای داشتن بدن سالم باید حواسمان به چیزهایی که میخوریم باشد. باید یک سری مواد غذایی ضروری را حتما مصرف کنیم و در مقابل مصرف مواد غذایی کمارزش را به حداقل برسانیم. بهعبارتی باید تغذیهمان را اصلاح کنیم و رژیم غذایی فعلیمان را به یک رژیم غذایی سالم و متعادل تغییر بدهیم. در این مقاله قصد داریم در همین زمینه به شما کمک کنیم. پس اگر به بدن و کیفیت زندگی خود اهمیت میدهید، ادامهی این مقاله را هم بخوانید.
رژیم غذایی سالم، رژیمی است که حاوی مواد مغذی لازم برای درست کار کردن بدن است. برای داشتن تغذیهی مناسب، باید بیشتر کالری روزانهی خود را از مواد زیر دریافت کنید:
میزان کالری یک غذا به معنی میزان انرژی ذخیره شده در آن است. بدن شما از کالری برای راه رفتن، فکر کردن، نفس کشیدن و کارهای دیگر استفاده میکند. هرکس برای حفظ وزن خود، نیاز دارد که روزانه حدودا ۲۰۰۰ کالری دریافت کند.
البته میزان دقیق کالری مورد نیاز هرکس به سن، جنسیت و فعالیت بدنی بستگی دارد. معمولا مردان نسبت به زنان، و کسانی که ورزش میکنند هم نسبت به بقیه به کالری بیشتری نیاز دارند.
میزان کالری مصرفی از اهمیت زیادی برخوردار است. باید مصرف مواد «بی کالری» یا موادی که ارزش غذایی کمی دارند (مثل قندها و چربیهای جامد) را به حداقل رساند.
اندامها و بافتهای بدن برای درست کار کردن نیاز به تغذیه مناسب دارند. در غیر اینصورت بدن بیشتر مستعد بیماری، عفونت، خستگی و عملکرد ضعیف میشود. بچههایی که سوءِتغذیه و رژیم غذایی ناسالم دارند مشکلات رشدی و عملکرد تحصیلی ضعیفی دارند. از اثرات دیگر رژیم غذایی ناسالم میتوان به دیابت، چاقی،بیماریهای قلبی و سرطان اشاره کرد.
هستهی رژیم غذایی مناسب را موادی تشکیل میدهند که قند و چربی کمی دارند، ولی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی دیگرند. گروههای غذایی زیر از بخشهای ضروری یک رژیم غذایی سالم هستند.
میوهها علاوه بر اینکه فایده زیادی برای بدن دارند، جزو تنقلات خوشمزه هم هستند. سعی کنید همیشه میوههای فصل را بخورید؛ چون تازهاند و فایده بیشتری دارند.
سبزیجات منبع اصلی ویتامین و مواد معدنی هستند. بهطور کلی میتوان گفت سبزیجاتی که برگ تیره دارند (مثل اسفناج، کلم پیچ، لوبیا سبز، کلم بروکلی، کولارد سبز و برگ چغندر) مغذیتر هستند و در هر وعدهی غذایی میتوانید از آنها استفاده کنید.
امروزه آرد سفید بیشتر از فراوردههای هر غلات دیگری مورد استفاده است. متأسفانه آرد سفیدِ تصفیه شده ارزش غذایی زیادی ندارد، چون طی فرایند تصفیهسازی پوست دانهها جدا میشود؛ و این در حالی است که این قسمت بیشترین ارزش غذایی را دارد. بنابراین بهتر است بهجای آرد سفید از غلات سبوسدار استفاده کنید.
گوشت و لوبیا منبع اصلی پروتئین هستند. پروتئین مادهای ضروری برای رشد مغز و عضلات است. از گزینههای خوب برای دریافت پروتئین میتوان به گوشتهای کمچربی مثل مرغ و ماهی اشاره کرد. برای کم کردن میزان چربی و کلسترول گوشت، میتوانید پوست و چربیهای آن را جدا کنید. سلامت و تغذیهی حیوانات روی سلامت گوشتشان تأثیر میگذارد، بنابراین سعی کنید گوشت حیوانات علفخواری را مصرف کنید که از سلامت تغذیهشان مطمئن هستید.
از منابع دیگر پروتئین میتوان به فیبر، عدس، لوبیا، نخود فرنگی، بادام، دانههای آفتابگردان و گردو اشاره کرد. محصولات مبتنی بر سویا هم منابع خوبی برای پروتئین و جایگزینهای سالمی برای گوشت هستند.
محصولات لبنی حاوی کلسیم، ویتامین D و مواد مغذی و حیاتی دیگری هستند. البته این محصولات چربی زیادی هم دارند. بنابراین بهتر است از تکههای کوچک پنیر پرچرب، ماست و شیرهای کمچرب یا بدون چربی استفاده کرد. محصولات حاوی شیر گیاهی، مثل موادی که از سویا، تخم کتان و بادام تهیه شدند هم جایگزینی عالی برای محصولات لبنی گاوی هستند.
روغن باید به میزان کمی مصرف شود و بهتر است چربی و قند کمی داشته باشد. میتوانید به جای روغنهای گیاهی چرب، از جایگزینهایی مثل روغن زیتون استفاده کنید. بهتر است غذاهای سرخکردنی کمتر مصرف کنید چون فاقد ارزش غذایی و جزو غذاهای «کالری خالی» هستند.
مواردی که در بالا گفته شد، باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. ولی برای داشتن رژیم غذایی سالم و وزن متعادل و مناسب، باید علاوه بر مصرف این مواد، مصرف مواد خاص دیگری را به حداقل برسانید. این مواد شامل الکل، غلات تصفیهشده، چربیهای جامد، چربیهای اشباع، چربیهای ترانس، نمک و قند میشوند.
نکتهی آخر اینکه، بهتر است سؤالات خود را در زمینهی تغییر رژیم غذایی یا تغییر وزن با یک متخصص تغذیه در میان بگذارید.
منبع: سایت چطور
در هنگام یبوست حرکات رودهای کم، نامنظم و به سختی انجام میگیرد و در نتیجه روده از مواد زائدی که در نتیجه عمل هضم ایجاد میشوند، تخلیه نمیگردد. یبوست سرچشمه بسیاری از امراض است و بسته به میزان شدت آن به سه نوع یبوست خفیف، شدید و مزمن تقسیم میشود. در یبوست خفیف اجابت مزاج هر دو تا سه روز یکبار انجام میگردد و زمانی که اجابت مزاج با فاصله بیش از سه روز باشد به آن یبوست شدید گفته میشود و در نوع یبوست مزمن، فرد مبتلا چندین سال درگیر موضوع بوده و سابقه یبوست در این فرد زیاد است و با کوچکترین تغییر حالتی از یبوست خفیف به شدید تبدیل میشود. برای همه انواع یبوست در طب سنتی درمانهایی ارائه شده است. برای آشنایی با راههای درمان خانگی یبوست در طب سنتی با ما همراه باشید.
برخی از مهمترین نشانهها و علایم ابتلا به یبوست عبارتند از:
یبوست اغلب مواقع به علت به موقع دستشویی نرفتن ایجاد میشود. در نوزادان نیز یبوست از شیر خشک ناشی میشود و یا مادر یبوست دارد و به بچه منتقل میشود. برخی عوامل دیگر نیز در بروز یبوست نقش درند که موارد زیر را شامل میگردد:
راهکارهای زیر برای درمان یبوست توصیه میشود:
اولین راه درمان خانگی یبوست نوشیدن یک لیوان آب گرم به همراه چند قطره آبلیموی تازه در اول صبح است. بعد از آن مدتی راه بروید. این آب حرکات دودی روده را تنظیم کرده و دستگاه گوارش را به حرکت می اندازد.
مقدار زیادی سالاد و سبزیجات به رنگ سبز بخورید. فیبر موجود در میوه و سبزی برای درمان یبوست بسیار مفید است. سیب، موز رسیده، خربزه، پرتقال، انبه رسیده، انگور و گلابی میوه هایی هستند که دارای اثرات اشکار ملینی بوده و به درمان خانگی یبوست کمک میکنند. خوردن این میوهها به طور منظم شخص را از عملکرد نرم رودهها مطمئن میسازد.
از دیگر راههای درمان یبوست خوردن یک لیوان کامل آب با یک قاشق عسل قبل از خواب است.
برای رفع یبوست یک قاشق چایخوری رازیانه را بو داده و با یک لیوان آب در هنگام خواب خورده شود. رازیانه بو داده به عنوان یک ملین خفیف عمل میکند.
انجیر خشک و بادام نیز برای درمان خانگی یبوست مزمن موثر است. به این منظور 2 تا 3 عدد انجیر خشک را با 2 تا 3 عدد بادام چند ساعت خیس کنید. سپس هسته انجیر را در آورده، پوست بادامها را نیز جدا کنید. آنا را با هم بکوبید و دو بار در روز همراه با عسل بخورید.
سبوس برنج و سبوس سایر غلات محتوی فیبر فراوان هستند و به عنوان یک درمان ساده و بی ضرر یبوستهایی که علت مشخصی ندارند مطرح میباشند.